鸽子肝蘸料

鸽子肝蘸料的做法与步骤

1. 第1步.

   鸽子肝洗净用料酒和水浸泡。

   
2. 第2步.

   锅里放水，烧开后放入葱花和姜，加入鸽子肝，放入料酒和盐煮熟。

   
3. 第3步.

   捞出沥干，准备生抽和醋蘸料即可。