淡菜汤

淡菜汤

淡菜汤的做法说明

柔嫩、汤鲜。

淡菜汤的食材和调料

淡菜
盐(可不放)
(可不放)

淡菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    淡菜清洗干净。

  2. 2.

    冷水锅中放入姜片,淡菜。大火烧开,淡菜壳都张开后,关火。(撒上香葱碎少许)也可不放。

小贴士

尽量不要放盐调味,海鲜原味很鲜了。

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