鸡胗卤面

鸡胗卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   先将盐水鸡胗切片

   
2. 第2步.

   切好葱姜

   
3. 第3步.

   热油炒鸡胗

   
4. 第4步.

   倒入洗好的豆芽

   
5. 第5步.

   加水炒后放入蒸至7分熟的面条

   
6. 第6步.

   调料：料酒，老抽，十三香，盐

   
7. 第7步.

   倒入锅中蓬松面条，

   
8. 第8步.

   注意焦糊，直至料水熬干后，起锅