草莓酱

草莓酱的做法说明
抓住草莓的尾巴做了草莓酱,每年都会折腾一次,放在酸奶上,吐司,馒头棒棒哒
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
刚刚草莓园新鲜摘的草莓

- 第2步.
去蒂

- 第3步.
放在盐水里浸泡

- 第4步.
切小粒

- 第5步.
拌入白糖

- 第6步.
入冰箱冷藏保存,可以过夜让果胶充分的析出再熬煮

- 第7步.
倒入锅里开中大火

- 第8步.
撇去泡沫

- 第9步.
继续中小火熬煮

- 第10步.
熬到差不多粘稠再放入柠檬汁继续熬

- 第11步.
瓶子消毒趁热装入

- 第12步.
大瓶小瓶的装起来,冷却后入冰箱保存


抓住草莓的尾巴做了草莓酱,每年都会折腾一次,放在酸奶上,吐司,馒头棒棒哒
刚刚草莓园新鲜摘的草莓

去蒂

放在盐水里浸泡

切小粒

拌入白糖

入冰箱冷藏保存,可以过夜让果胶充分的析出再熬煮

倒入锅里开中大火

撇去泡沫

继续中小火熬煮

熬到差不多粘稠再放入柠檬汁继续熬

瓶子消毒趁热装入

大瓶小瓶的装起来,冷却后入冰箱保存
