烤鸡腿

烤鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   先把姜、芹洗干净，姜去皮、芹菜取最嫩的地方，再将这两种切成末。

   
2. 第2步.

   切成末备用

   
3. 第3步.

   将鸡皮去除，因为我是健身者，所以要吃少油。再将鸡腿切花，这样容易入味。

   
4. 第4步.

   再拿个大盆子将鸡腿放入盆子里，倒入生抽、五香粉以及刚才切好的姜末和芹菜末，用手搅拌均匀，腌制一两个小时都可，我是中午弄好腌制到晚上再烤，腌制过程中要20分钟翻个面再用手搅拌一下。最后放入烤箱开230℃，烤20分钟，期间可观察一下烤制情况，因为每个人的烤箱都不一样，烤至焦黄即可。

   
5. 第5步.

   烤完。因灯光问题，拍的不清楚，但是还是很香的。