青瓷美龄粥

青瓷美龄粥

青瓷美龄粥的做法说明

养生又养颜的青瓷美龄粥,用豆浆和山药泥熬制的粥,多了一份清香;冰糖多了一份清甜,再点缀几瓣玫瑰花,相传当年茶饭不思的宋美龄,都能喝下一大碗

青瓷美龄粥的食材和调料

山药
粳米10克
适量
黄豆45克
糯米60克

青瓷美龄粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米,梗米,黄豆提前清水浸泡4--5小时

    青瓷美龄粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄豆放入豆浆机打磨出豆浆,打好的豆浆过滤出豆渣,豆浆留下备用

    青瓷美龄粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    山药刨皮,切段蒸熟

    青瓷美龄粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    山药蒸熟抹成泥

    青瓷美龄粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内倒入豆浆,加入清水200ml,大火煮开,放入糯米和梗米,中火煮开

    青瓷美龄粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    看图

    青瓷美龄粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放冰糖

    青瓷美龄粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加玫瑰

    青瓷美龄粥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盛出

    青瓷美龄粥的做法步骤 第9步

小贴士

山药选细长,蒸的时间短

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