泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐：切块，用盐水浸泡 五花肉：切片备用 辣白菜：切小块备用 口蘑：切大块备用 香菇：切片备用 蒜、葱、洋葱切好备用 说明：口蘑、香菇不是必备材料，可根据个人口味换成其他蔬菜，也可以加入火腿肠、午餐肉等。

   
2. 第2步.

   五花肉倒入锅中，小火煸炒，炒至金黄色微卷时，加入葱、蒜继续翻炒。

   
3. 第3步.

   加入备好的洋葱，洋葱半熟后加入韩国辣酱适量。

   
4. 第4步.

   加入辣白菜，翻炒5分钟后加入1小碗开水，熬煮5分钟。

   
5. 第5步.

   将砂锅提前烧好开水，放入备好的香菇、口蘑，豆腐提前煮熟。

   
6. 第6步.

   将炒锅、砂锅中的食材合为一锅，加入调味生抽，美味的泡菜豆腐汤制作完毕。