南瓜羹小圆子

南瓜羹小圆子的做法说明
简单快手,清甜软糯~南瓜牛奶充分融合,每一口都是满足~
南瓜羹小圆子的做法与步骤
- 第1步.
准备一只南瓜,洗净备用

- 第2步.
南瓜切小块,备用

- 第3步.
上蒸笼,蒸到软糯压制成泥

- 第4步.
把南瓜泥倒入锅中加牛奶不停的搅拌,防止糊锅,加入适量的水,熬成糊。

- 第5步.
糯米粉加入适量的开水,先用筷子搅成絮状,揉成面团,再搓成细条状。

- 第6步.
揉好的条切成一个个小方块,案板上撒一些干糯米粉防止粘连。

- 第7步.
盘子里放一些干糯米粉,小圆子搓好之后放进去抖一抖,防止粘连,如果一次吃不完可以放在塑料袋里放冰箱里储藏。

- 第8步.
铛铛铛,完成啦~

小贴士
小圆子筋道的秘诀是煮好之后捞出来过一遍凉水再放入南瓜羹中,一定要注意哦~














