清汤狮子头

清汤狮子头的做法与步骤

1. 1.

   狮子头所有材料混合，虾剁泥，顺时针搅拌起胶。

2. 2.

   水烧沸，将肉捏成团下入沸水定型。煮熟透。将清汤配方放入碗里，加沸水冲开。放进熟透的狮子头。