红萝卜炒肉

红萝卜炒肉

红萝卜炒肉的食材和调料

胡萝卜1根
猪肉适量
蒜苗适量
适量
适量
适量

红萝卜炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    姜蒜,蒜苗切段,青椒,萝卜切片切好。(姜蒜炒肉用,蒜苗是最后放的,所以切好先放一边)

  2. 2.

    先放油,油热后放入姜蒜青椒,放肉,五分熟捞出

  3. 3.

    放油,萝卜炒到七八分熟(可能需要放一点水才能炒熟),倒入瘦肉一起翻炒

  4. 4.

    八九分熟时放入蒜苗

  5. 5.

    全部翻炒熟透后,放一点水收汁

小贴士

蒜苗和青椒都是关键

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