少油版!可乐鸡翅

少油版!可乐鸡翅

少油版!可乐鸡翅的做法说明

我这个版本呢没什么不同 唯一的不同就是油少 哈哈 油是真的少

少油版!可乐鸡翅的食材和调料

8个
可乐一小瓶
6片
酱油适量
生抽适量
一点点
一点点
红椒6只

少油版!可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗净 非皮的一面割上一刀 放入姜片 干红椒 一点料酒 一点胡椒粉 一点酱油 一点生抽 腌一会儿 其实没时间不腌也没事 之前做的就没腌过一样好吃~

    少油版!可乐鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用厨房纸把鸡翅的水吸干净 锅里放些点油 油热之后把鸡翅完整一面放进锅 再放入腌制时候的生姜和干红椒 开中小火吧也不要太小但是好像也不算是中火

    少油版!可乐鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 3.

    等煎到金黄 翻面 其实我这个还没太黄 可能心急了哈哈 继续煎 等反面也金黄

    少油版!可乐鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 4.

    然后 加入主角 可乐 我用的可口可乐 到了淹没鸡翅一大半的量 再加点生抽调味 酱油调色 因为家里没有老抽 转小火 煮个十分钟吧 然后大火收汁

    少油版!可乐鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 5.

    装盘 来点白芝麻点缀一下 我比较喜欢辣所以多放了点辣椒 其实我个人觉得生姜辣椒不放问题也不大吧 还是看自己喜好啦 甜甜的 辣辣的 满意!

    少油版!可乐鸡翅的做法步骤 第5步

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