西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼的做法说明
爱饼的一切，就学会自己做了！😊
西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
西葫芦擦丝，加少许盐，静置两分钟
- 第3步.
西葫芦出的汁不用倒掉，直接打入两个鸡蛋，搅拌
- 第4步.
搅拌好后，加入少许面粉
- 第5步.
全部搅拌均匀，无面疙瘩，太干可以加入少许牛奶
- 第6步.
平底锅刷薄薄一层油，加入糊糊摊平
- 第7步.
小火煎至两面金黄即可
- 第8步.
出锅，可切可不切
- 第9步.
开吃啦！
小贴士
1、糊糊不可太稀也不可太粘稠，太稀加面粉，太稠加牛奶或水
2、摊饼时一定要小火，莫心急，心急吃不了热饼饼😄
