蒲公英茶

蒲公英茶的做法说明
没有城市的喧嚣,清新的空气、田园的风情,随处可见的野菜……别说了、挖吧!
蒲公英茶的食材和调料
| 蒲公英 | |
| 盐 | 适量 |
蒲公英茶的做法与步骤
- 第1步.
蒲公英将叶片摘下,反复冲洗后用盐水浸泡。

- 第2步.
然后再冲洗几遍控干水份。

- 第3步.
切小段~

- 第4步.
炒锅先开大火炒制~

- 第5步.
待水份不多的时候关最小火,用手抓炒。

- 第6步.
耐心点儿~

- 第7步.
继续~

- 第8步.
茶叶的样子和手感就成了。

- 第9步.
成品~

- 第10步.
冲泡时间不可过长。

- 第11步.
茶汤金黄,略苦、回甘~

- 第12步.
抓一小撮放入杯中,注入开水,叶子慢慢展开,颜色又会变绿。

小贴士
蒲公英采鲜嫩的最好!
蒲公英的花语是~无法停留的爱!














