排骨焖豆角（缸豆）

排骨焖豆角（缸豆）的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中放油炒洗好的排骨，放些许酱油调色让其入味，翻炒几分钟之后倒入砂锅加热水煮

   
2. 第2步.

   姜葱切好之后放入砂锅一起煮，再加入些许盐调味

   
3. 第3步.

   在砂锅煮排骨的过程中炒豆角；锅中放入蒜粒爆香，下豆角翻炒几分钟加入盐，因为豆角比较难入味，所以这一步放盐有助于豆角的入味

   
4. 第4步.

   加入炒好的豆角到砂锅中一起煮，加入生抽，两滴老抽上色，加入一颗白色冰糖锁色调味。

   
5. 第5步.

   盖上锅盖焖5分钟左右即可

   
6. 第6步.

   出锅啦……下饭得不要不要的