手工凤梨酥

手工凤梨酥的做法与步骤

1. 1.

   把波萝切碎、挤干水

2. 2.

   放不粘锅炒干一点放冰糖起炒稠一点放入黄油一起炒

3. 第3步.

   黄油加糖粉一起拌均匀放入蛋液,筛入所有粉类搅拌均匀、放一旁醒二十分钟

   
4. 4.

   把外皮分18克一个、馅15克一个,

5. 第5步.

   烤箱预热170度，中层烤10分钟左右,拖出烤盘翻面、继续回炉烤约12分钟左右、至表面上色金黄,出炉冷一两分钟、就可脱模