全麦面包

全麦面包的做法与步骤

1. 1.

   先在面包桶里放入鸡蛋和牛奶，倒入高粉和全麦粉，在桶的三个角上根本放盐、糖、酵母，酵母与一角的干面粉稍微混合一下（注意不要与盐混在一起） 。

2. 2.

   把面包桶放入面包机，在果干盒里放入适量的葡萄干或蔓越莓干，选择全麦或粗粮面包程序，烧色选深色，启动面包机。

3. 3.

   十分钟后第一次搅拌结束时，放入黄油，就ok了，一直等面包机工作两个多小时后，香喷喷的面包就出炉了。