巧克力辫子包

巧克力辫子包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油和巧克力酱之外的材料,揉成面团,加入黄油,揉面,除膜后,发酵。

- 第2步.
发酵好分成四分,醒15分钟。然后没分分成三份,赶成椭圆形,中间涂抹巧克力酱,卷起收口,搓成长条变成辫子。放烤盘二次发酵。

- 第3步.
二发后,表面刷蛋液。

- 第4步.
烤箱180度°烤30分钟。

- 第5步.
出炉,切片。满屋的可可香,苦中有甜。


除黄油和巧克力酱之外的材料,揉成面团,加入黄油,揉面,除膜后,发酵。

发酵好分成四分,醒15分钟。然后没分分成三份,赶成椭圆形,中间涂抹巧克力酱,卷起收口,搓成长条变成辫子。放烤盘二次发酵。

二发后,表面刷蛋液。

烤箱180度°烤30分钟。

出炉,切片。满屋的可可香,苦中有甜。
