鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
材料准备
- 2.
烧油
- 3.
煎蛋饼
小贴士
先将火腿肠切成3×3毫米左右的小丁,青菜、辣椒皮、大蒜剁成末,然后再打入新鲜的鸡蛋,放盐及十三香适量,搅拌均匀。
将菜籽油,放在锅里烧开,将搅拌均匀的蛋饼材料快速倒入锅中,武火变文火,翻转蛋饼成型即可。
撒入适量香菜,葱花

材料准备
烧油
煎蛋饼
先将火腿肠切成3×3毫米左右的小丁,青菜、辣椒皮、大蒜剁成末,然后再打入新鲜的鸡蛋,放盐及十三香适量,搅拌均匀。
将菜籽油,放在锅里烧开,将搅拌均匀的蛋饼材料快速倒入锅中,武火变文火,翻转蛋饼成型即可。
撒入适量香菜,葱花