浑香肉馅大包子

浑香肉馅大包子

浑香肉馅大包子的食材和调料

猪肉半斤克
酵母6克
适量
面粉比例为2:1
生抽适量
香油适量
面粉800克
生抽适量

浑香肉馅大包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将酵母用温水调好,倒进面粉中搅拌后揉至面团光滑,室温发酵一小时

    浑香肉馅大包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发好后面团至两倍大,继续揉 揉好后分成小面团每个大概60克,擀薄皮后夹馅封嘴

    浑香肉馅大包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    半斤猪肉切碎,浑香切碎加入少许盐,油,酱油搅拌

    浑香肉馅大包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品

    浑香肉馅大包子的做法步骤 第4步

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