香酥鹰嘴豆

香酥鹰嘴豆的做法与步骤

1. 第1步.

   提前将豆子泡24小时水，去皮。

   
2. 第2步.

   控干水份，冷冻半小时，化冻后，再次冷冻半小时，晾干，入烤盘180度，25分钟，一定要不时的观看，以免烤糊了。中通可以拿出来活动活动，烤脆了就行了。

   
3. 第3步.

   装到密封罐里保存。