糖炒粽子

糖炒粽子

糖炒粽子的做法说明

和往常一样,要做菜之前先打开下厨房,可转换了几次仍然没有找到与“炒粽子”相关的菜,于是,就有了我上传的第一个菜谱。
粽子煮好了之后每次要吃的时候都需要蒸一下,冷粽子想快点吃,用糖炒一炒还是很快的。今天,我就做了糖炒粽子和煎荷包蛋,配上牛奶算是给娃儿的早餐了。

糖炒粽子的食材和调料

粽子3个
适量
食用油适量

糖炒粽子的做法与步骤

  1. 1.

    冷粽子切成三角丁。

  2. 2.

    不粘锅,中火,加食用油,倒白糖,然后不断搅拌,等糖都融化,锅内糖和油融为一体,颜色偏黄时,改小火。

  3. 3.

    倒入粽子,不断翻炒,直到糖液都裹在粽子上,用铲子切个粽子块,不再感觉发白即可。

  4. 4.

    关火,装盘。

小贴士

切记:一定要用不粘锅哟!

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