苜蓿菜肉包

苜蓿菜肉包的做法与步骤

1. 第1步.

   温水放适量酵母粉激活，放面粉和成面团饧发

   
2. 第2步.

   苜蓿菜摘洗干净，焯水。

   
3. 第3步.

   猪肉切1厘米左右的丁；瘦肉丁放少许酱油腌制，肥肉丁炼出油备用

   
4. 第4步.

   腌制的猪肉中按顺序放姜末搅拌，再放苜蓿菜和葱末继续朝一个方向搅拌，然后放猪大油搅拌，最后放盐、放香油搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   包好，再次饧发，上锅蒸熟。