剁椒黑豆

剁椒黑豆

剁椒黑豆的做法说明

吃过朋友给的剁椒黄豆,十分怀念,刚好家里只有黑豆,试着做一下😆

剁椒黑豆的食材和调料

新鲜红辣椒8个
黑豆250克
两块
一把
适量

剁椒黑豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑豆提前泡一个晚上,早上洗干净,放水大火煮开,然后接着煮十分钟

    剁椒黑豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒,生姜,大蒜洗干净晾干,我等不及直接拿厨房纸巾擦干的😊

    剁椒黑豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把辣椒,生姜,大蒜切碎

    剁椒黑豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加黑豆,盐一起搅拌均匀

    剁椒黑豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装坛子里面。 人家教我是用密封容器装,但我有个小坛子,坛子做的更有风味😊

    剁椒黑豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖好盖子加水密封。 我的坛子真的很小,比热水壶都还小,刚好一坛子。

    剁椒黑豆的做法步骤 第6步

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