烧豆筋

烧豆筋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料：牛腩切片，蒜切片，姜切粒

   
2. 第2步.

   腌制

   
3. 第3步.

   烧菜籽油，油熟后晾冷，倒入腌好的肉，翻炒至肉过血水，加入豆筋，再翻炒，加适量水煮片刻。

   
4. 第4步.

   最后倒入切好的大葱，翻炒一会。