薄脆飞饼
薄脆飞饼的做法说明
喜欢吃夹薄脆的煎饼
这个还不错😄
薄脆飞饼的做法与步骤
- 第1步.
馄饨皮中间用剪刀剪开。
- 第2步.
用油煎成这样。
- 第3步.
将飞饼放平底锅中，不用放油。两面煎成这样后盛出。
- 第4步.
平底锅打一个蛋。自从我换了新平底锅，就再也没有煎圆过蛋，蛋白总是到处跑。我的平底锅不是平的😄。
- 第5步.
马上将刚才煎好的飞饼放在蛋上，用铲子将飞饼拍拍。
- 第6步.
翻面后，可以挤上任意喜欢的酱料。注意火不要大，看另一面差不多好了就关火。
- 第7步.
将薄脆掰成两半，放在有鸡蛋有酱料那面。是的，这是另一张饼，儿子不喜欢吃沙拉酱。
- 第8步.
用筷子和锅铲将饼卷起，好吃的薄脆煎饼好了。
