蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮从急冻拿出摆在烤盘上解冻

   
2. 第2步.

   蛋黄、砂糖、牛奶放在碗中搅拌至砂糖融化

   
3. 第3步.

   加入淡奶油搅拌均匀，加入过筛底筋面粉搅拌均匀

   
4. 4.

   烤箱调到230度，开始预热

5. 第5步.

   把搅拌好的蛋挞水过筛一遍

   
6. 第6步.

   蛋挞水放入蛋挞皮约八满即可

   
7. 第7步.

   放入烤箱烤约20分钟，每个烤箱的脾性不同所以要注意观察，稍微有点焦黄就可以了哦