桂圆养血汤

桂圆养血汤的做法与步骤

1. 1.

   1 将鸡蛋打入碗中，搅散。

2. 2.

   2 砂锅中注水烧开，倒入桂圆肉，搅匀；盖上盖，小火煮约20分钟，至桂圆肉熟。

3. 3.

   3 揭盖，加入红糖，搅匀；倒入鸡蛋，边倒边搅拌，续煮约一分钟，至汤入味。

4. 4.

   4 关火后盛出煮好的汤，装入碗中即成。