茄汁糯米藕圆
茄汁糯米藕圆的做法说明
好友寄来的糯米藕圆，好吃到无法停下来！！！
茄汁糯米藕圆的做法与步骤
- 第1步.
番茄榨成细腻的番茄汁
- 第2步.
锅里倒入少许油，烧热
- 第3步.
倒入番茄汁翻炒
- 第4步.
加一勺番茄沙司， 少许盐，2勺糖， 大火煸炒
- 第5步.
炒至茄汁起沙，变浓即可
- 第6步.
糯米藕圆大火蒸10分钟
- 第7步.
淋上自制番茄酱
小贴士
1.现在的番茄味道不浓，所以要适当添加一点番茄沙司，如果是夏天当季的番茄则完全不需要
2.番茄酱一定要大火爆炒，边炒边用炒勺搅动
3.也可以将蒸好的藕圆直接倒入茄汁中翻炒均匀
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