蛋糕卷

蛋糕卷的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋分离

   
2. 第2步.

   淡白加40克糖打发 打到有尖尖

   
3. 第3步.

   蛋黄加玉米油 牛奶 打匀

   
4. 第4步.

   面粉分三次倒入 上下搅拌 拌匀

   
5. 第5步.

   把蛋白分三次倒入。 上下翻滚混合

   
6. 第6步.

   放入烤盘 震几下把气泡震出来，170度烤25分钟

   
7. 第7步.

   放入20克糖 淡奶油打发。 可以加点自己喜欢的色素

   
8. 第8步.

   奶油有纹理不塌陷

   
9. 第9步.

   曾热不纸撕啦 再盖回去

   
10. 第10步.

    背面涂上奶油

    
11. 第11步.

    卷成卷

    
12. 第12步.

    切成 合适的大小 很香