抹茶蛋糕
抹茶蛋糕的做法说明
只是看了向往的生活觉得蛋糕自己做很有意思，想尝试一下而已
抹茶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把蛋清和蛋黄分开
- 第2步.
在蛋清里面放一点点盐，在放入一勺糖，开始搅打蛋清
- 第3步.
搅打大概20分钟后蛋清就会变成奶油状
- 第4步.
在鸡蛋黄里面放入四勺面粉和一勺糖
- 第5步.
8勺牛奶配10克抹茶粉，搅打均匀
- 第6步.
把搅打好的抹茶粉和面粉鸡蛋一起搅拌，值到没有颗粒状面粉放入电压力锅前要在电压力锅四周推抹上色拉油，防止蛋糕粘锅
- 第7步.
放入电压力锅按下蛋糕键
- 第8步.
出锅
小贴士
应该用普通电饭锅来蒸，电压力锅不太好用
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