午餐肉

午餐肉

午餐肉的食材和调料

猪肉鸡蛋清淀粉,油,盐,

午餐肉的做法与步骤

  1. 1.

    先把肉绞成肉馅,然后放一个鸡蛋清搅拌

  2. 2.

    然后放酱油,葱花,盐(给小宝宝做就不要放了)继续搅拌

  3. 3.

    然后放淀粉搅到筷子搅不动上劲为止

  4. 4.

    最后,在容器上刷油把搅好的肉馅放进去,放上保鲜膜,上锅蒸30分钟!

小贴士

蒸的时间长短,根据肉馅的多少!如果不确定蒸没蒸熟,可以拿筷子扎一下,如果肉是红色就继续蒸

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