蛋挞

蛋挞

蛋挞的食材和调料

纯牛奶120克
鸡蛋2个
白砂20克(喜欢甜就多放一点)
蛋挞皮10个
烤箱200度25分钟

蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋2个打散,加入牛奶 白糖

  2. 2.

    朝一个方向搅拌均匀,用漏勺将蛋挞液过滤一遍。(这时可以预热烤箱200度5分钟)

  3. 第3步.

    将蛋挞液倒进蛋挞皮 8分满即可。 (可以添加一些水果丁)

    蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    200度25分钟,蛋挞鼓起来就好了。

    蛋挞的做法步骤 第4步

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