生蒸青匙

生蒸青匙的做法说明
现在正是青匙肥美的时候,作为潮汕人最爱吃的鲜美海鲜的一种,价格适中,做法简单。一上桌就会被一枪而空,人多时候还得上两盘呢😄!
生蒸青匙的做法与步骤
- 第1步.
青匙洗干净,摆盘,最好不要重叠,而且要摆平。红色肉比较肥。

- 第2步.
把各种配料切碎,拌匀,这里我油下得有点多了。喜欢辣的就下小的辣椒,我不吃太辣,下了大点的红辣椒,好看又提鲜。

- 第3步.
用小汤匙把图二配料逐个加到没个青匙上,水开上去蒸四分钟即可。

小贴士
萝卜干碎末注意不要买太咸的。

现在正是青匙肥美的时候,作为潮汕人最爱吃的鲜美海鲜的一种,价格适中,做法简单。一上桌就会被一枪而空,人多时候还得上两盘呢😄!
青匙洗干净,摆盘,最好不要重叠,而且要摆平。红色肉比较肥。

把各种配料切碎,拌匀,这里我油下得有点多了。喜欢辣的就下小的辣椒,我不吃太辣,下了大点的红辣椒,好看又提鲜。

用小汤匙把图二配料逐个加到没个青匙上,水开上去蒸四分钟即可。

萝卜干碎末注意不要买太咸的。