番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法说明
牛肉嫩,番茄鲜,吃肉喝汤,好下饭.
番茄牛肉汤的做法与步骤
- 第1步.
备料,牛肉泡水放血

- 第2步.
沥干后加料酒腌制

- 第3步.
调料爆香

- 第4步.
大火炒牛肉至断生。

- 第5步.
加水烧开,转中小火炖一个小时,同时炒番茄至出红油,加入锅中,再炖半个小时。

- 第6步.
出锅前20分钟加盐调味。 开动吧!

小贴士
炒牛肉时要大火,这样可以锁住肉汁.

牛肉嫩,番茄鲜,吃肉喝汤,好下饭.
备料,牛肉泡水放血

沥干后加料酒腌制

调料爆香

大火炒牛肉至断生。

加水烧开,转中小火炖一个小时,同时炒番茄至出红油,加入锅中,再炖半个小时。

出锅前20分钟加盐调味。 开动吧!

炒牛肉时要大火,这样可以锁住肉汁.