西芹切4厘米长小段,五花肉切好备用
放一点油,炒猪肉至变色,盛出。油锅放入葱姜爆香,再放入西芹炒1分钟。然后倒入炒好的猪肉,一起翻炒,放入少许酱油,盐,出锅。
炒五花肉会炒出油,因此不要放太多调和油
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