蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法说明
这是一道经典的菜,做法简单味道好吃。
蚂蚁上树的食材和调料
| 绞肉、粉丝 |
蚂蚁上树的做法与步骤
- 第1步.
粉丝泡软,葱姜蒜、洋葱、青红椒切碎

- 第2步.
锅烧热倒少油放肉沫煸炒,放入生姜、青红椒、蒜沫,洋葱碎煸香,放入辣椒酱煸炒后加入热水,糖、蚝油、生抽、倒入粉丝煸炒,加点辣油和老抽(一点点)上色后即可。

小贴士
粉丝泡时不能泡久。

这是一道经典的菜,做法简单味道好吃。
| 绞肉、粉丝 |
粉丝泡软,葱姜蒜、洋葱、青红椒切碎

锅烧热倒少油放肉沫煸炒,放入生姜、青红椒、蒜沫,洋葱碎煸香,放入辣椒酱煸炒后加入热水,糖、蚝油、生抽、倒入粉丝煸炒,加点辣油和老抽(一点点)上色后即可。

粉丝泡时不能泡久。