凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法说明
太爱吃凉拌牛肉了,然而,外面吃的凉拌牛肉通常是牛肉碎,还42元一碟的肉碎,所以决定自学
凉拌牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉切块用水煮熟,水里加入姜片跟料酒,去腥
- 2.
小红辣椒切钉在锅内炒热,加入切碎的蒜,麻油,盐,醋,料酒搅拌装起备用
- 3.
牛肉煮熟切薄片,怕不熟的话可以用锅炒热装入步骤2里,加入香菜搅拌,完成啦
小贴士
超级好吃哦
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