赛螃蟹

赛螃蟹

赛螃蟹的食材和调料

鸡蛋	4个
姜	半块
醋	4小勺
蒸鱼豉油	一小勺
盐	适量
油	适量
砂糖	适量

赛螃蟹的做法与步骤

第1步.
备料
第2步.
备料
第3步.
蛋黄、蛋清分开炒
第4步.
香醋、姜沫、砂糖、盐、蒸鱼豉油调汁，然后再一起翻炒
第5步.
出锅儿

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