牛油果意面

牛油果意面的做法说明
昨晚梦到让朋友买牛油果他不给买 睁开眼睛立马打开app买了两个牛油果 想着这一周都在家办公 顺便买了些蔬菜水果面条等食材 然后就兴起做牛油果意大利面的念头
牛油果意面的做法与步骤
- 1.
牛油果1个切半,去核,用勺子将果肉挖出放在碗里,在碗里加入4勺酸奶酪(酌量,喜欢甜酸口清爽一点的的可以多加几勺。
- 2.
将牛油果果肉碾碎,和酸奶酪一起搅拌,尽可能碾碎一点。
- 3.
把水烧开,加入适量(你想吃多少)意大利面,记得加盐!!!煮5-10分钟,面条变色变软,捞起来放进准备好的牛油果奶酪碗里。
- 4.
煎一个荷包蛋,切几片黄瓜,摆盘,完成。














