猪腰汤

猪腰汤

猪腰汤的做法说明

猪腰可以让摊主帮忙处理

猪腰汤的食材和调料

猪腰1只
若干
适量
料酒适量
黑木耳适量
鸡毛菜一把

猪腰汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪腰片好后多洗几遍,然后放入姜丝和少许料酒浸泡

    猪腰汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黑木耳、鸡毛菜洗净备用

    猪腰汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅热后放入少许油,放入姜丝,然后放适量水,放入黑木耳,水沸后加入浸泡过的腰片和鸡毛菜,水开后加入调味料即可起锅

    猪腰汤的做法步骤 第3步

小贴士

猪腰一定多泡会,这样味道就小多了

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