青椒炒瘦肉

青椒炒瘦肉的做法与步骤

1. 1.

   把瘦肉、红绿青椒切好，蒜头、葱切末

2. 2.

   热锅后把瘦肉放下去煎至两面金黄，装起来

3. 3.

   锅底剩油煎鸡蛋，不要过熟，装起来

4. 第4步.

   把蒜末和葱末爆香，放红绿青椒，继续翻炒，熟了倒进鸡蛋和瘦肉还有盐，继续翻炒均匀，再放糖翻炒均匀，最后放酱油和老抽，翻炒均匀，至感觉好了，出锅