玫瑰馅

玫瑰馅的做法说明
玫瑰酱太多了,做一个以玫瑰酱为主的馅料。这个馅料,平时拿来做做馅饼;过年了,拿来做做汤圆也是不错的。这一次,是拿来做饼好呢?还是做汤圆呢?且说吧
玫瑰馅的做法与步骤
- 第1步.
准备用料

- 第2步.
花生放入烤箱,中层,150度,烤10分钟左右

- 第3步.
烤好的花生去皮切碎

- 第4步.
放入料理机,加入黑芝麻和一勺熟面粉

- 第5步.
搅打成碎末

- 第6步.
倒入大碗,加入剩下的熟粉,白糖,玫瑰酱,花生油

- 第7步.
拌匀成团

小贴士
喜欢粗颗粒感的,可以不用料理机打磨,直接切碎即可。喜欢细腻口感的,可以反复搅打成细粉。
馅料的干稀程度可以用熟面粉来调节



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