土豆饼

土豆饼

土豆饼的食材和调料

土豆2个
面粉适量
鸡蛋2个
胡萝卜半个
适量
火腿适量
花椒面适量

土豆饼的做法与步骤

  1. 1.

    土豆插丝,胡萝卜插丝(也可以切,不怕麻烦的话),鸡蛋打散,火腿切丁,放入少量面粉,太多影响口感,糊糊状最好,加入盐和花椒面。

  2. 2.

    所有食材放入大碗中,搅拌均匀,不要太稠,根据个人喜好和稠稀程度,可以放点水,像糊糊一样最好。

  3. 3.

    最后放入电饼档里煎就可以了,两面煎黄,完美,美味的不得了,可惜做的过程忘记拍照,但是好吃才想要分享的。

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