木须西葫

木须西葫

木须西葫的做法说明

两个人的菜总是很难做,为了样子多些满足营养需要,做多了就剩下,不然菜品单一九爷生长需求就满足不了。木须西葫就是个不错的选择,好多菜放在一起炒,种类多营养全。😄

木须西葫的食材和调料

鸡蛋两个
西葫半个
胡萝卜适量
白玉菇适量
木耳适量
耗油适量

木须西葫的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫切片,胡萝卜切片,木耳泡发,白玉菇焯熟备用。

    木须西葫的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋下油锅焯熟划散

    木须西葫的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入西葫,胡萝卜,木耳,翻炒

    木须西葫的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入白玉菇继续翻炒,加适量耗油

    木须西葫的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加入焯熟的鸡蛋,翻炒几下出锅

    木须西葫的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅前可淋几滴香油提香

    木须西葫的做法步骤 第6步

小贴士

蘑菇需要提前过水焯熟,不然蘑菇喂到很重,可能会影响整盘菜的味道。
也可以加入猪瘦肉。我这次炒的没有放。

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