自制溶豆

自制溶豆的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白加入细砂糖和柠檬汁硬性打发

   
2. 第2步.

   奶粉玉米淀粉过筛加入打发的蛋白内翻拌，不要过度翻拌以免消泡，装入一次性裱花袋，烤箱预热5分钟，挤好放入烤箱100度上下火中层烘烤40分钟左右，关火用余温焖熟。