酸辣海带
酸辣海带的做法说明
喜欢吃海带，这款酸辣海带是每次外出就餐必点的，看看不烦琐，自己动手就能搞定
酸辣海带的做法与步骤
- 1.
我用的是盐渍海带，先清洗，再用水泡个5，6小时，中途换水两次。
- 2.
泡好的海带，开水淖一下，（淖的时候放点醋，这样海带容易软）淖好的海带，沥干水份，放凉备用。
- 3.
上面所有调料混合，放入冷却的海带，搅拌均匀，倒入纯净水，放冰箱冷藏过夜，第二天开盖就可以吃了
小贴士
喜欢酸味重的，纯净水也可以不放，纯净水放入降低酸味
蚝油没有也可以不放，直接用生抽代替
生抽蚝油都有咸味，所以没有放盐，如果口味重可以适当加盐调味
蒜要切片，也可以切蓉，随你喜欢
