肉末豆腐
肉末豆腐的做法说明
看起来貌似步骤挺多的，来一个简约版菜谱吧
水豆腐切片、摆盘；
大火蒸煮5分钟；
把多余水分倒出；
热油，爆香蒜末；
加入猪肉末、翻炒；加入豆瓣酱、翻炒均匀；
加入料酒、酱油、淀粉水，翻炒均匀；
盖上盖子，焖2分钟；
加入青红黄椒、香葱末，收汁；
出锅盛入盘中；
完。
肉末豆腐的做法与步骤
- 第1步.
水豆腐切片 摆盘
- 第2步.
大火 蒸煮5分钟
- 第3步.
把多余水分倒出
- 第4步.
热油 爆香蒜末
- 第5步.
加入猪肉末 翻炒
- 第6步.
加入豆瓣酱 翻炒均匀
- 第7步.
加入料酒
- 第8步.
加入酱油
- 第9步.
加入淀粉水
- 第10步.
翻炒均匀
- 第11步.
盖上盖子 焖2分钟
- 第12步.
加入青 红 黄椒
- 第13步.
加入香葱末
- 第14步.
收汁
- 第15步.
出锅盛入盘中
- 第16步.
新鲜出炉
- 第17步.
肉末豆腐
