下午茶！-超蓬煎蛋
下午茶！-超蓬煎蛋的做法说明
口感超好！做法虽然有点不简单及麻烦但吃货们哪能错过这道食物呢😋
下午茶！-超蓬煎蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 调味料 | 看自己的喜好 |
| 油 | 少许 |
下午茶！-超蓬煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
将蛋白与蛋黄分开
- 第2步.
将蛋白与调味料混合 我用的调味料是：盐 少许 胡椒粉 少许
- 第3步.
讲混好的蛋白与调味料打到变白 泡沫状即可（打越久煎蛋越蓬哦）
- 第4步.
将蛋黄倒入打好的蛋白里
- 第5步.
继续打到均匀即可
- 第6步.
准备平底锅 倒入少许油涂抹表面均匀（小火）
- 第7步.
讲蛋倒入（中火）
- 第8步.
等到蛋边有点熟了就把它折起来（中火）
- 第9步.
等蛋半熟以后就可以享用美食啦😋
小贴士
记得把蛋倒入时要小火哦不然锅太热蛋一倒下去就熟了不能成你要的形状了
