意大利肉酱
意大利肉酱的做法说明
手作狂 只要外面能买到的 自己总要试着做 意酱 -披萨 意面不可或缺 每次在超市买到的总是觉得缺点什么 不是自己想要的味道 晚上要给娃儿做披萨 于是意酱做起来
意大利肉酱的做法与步骤
- 第1步.
西红柿外皮用开水烫 去掉 然后西红柿切碎 香菇 洋葱 切碎 备用
- 第2步.
香菇切碎
- 第3步.
牛肉 猪肉剁成末 加入盐 少量玉米油 黑胡椒 花椒粉 罗勒碎 迷迭香碎 搅拌 待用 3.锅内倒少量油 放入 西红柿碎 香菇碎 洋葱碎 炒熟 剩出待用 4.肉末放锅里炒 加入待用的熟西红柿 翻炒 然后加入适量开水 两片香叶 盖锅 大火烧开转小火 熬。用铲子顺势搅动 慢慢熬干 关火
- 第4步.
做好啦 😄
小贴士
西红柿要去皮
一定要加罗勒碎 迷迭香
黄油熬制
