凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝的做法说明

这是一道炒鸡下饭的菜,每次吃这个菜都要多吃一碗米饭。

凉拌萝卜丝的食材和调料

萝卜半根
小米辣1-3根
适量
适量
香菜适量
适量
白砂适量
生抽适量
适量

凉拌萝卜丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜去皮洗净切丝

    凉拌萝卜丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好的萝卜丝加入适量的盐和白砂糖煞一下水

    凉拌萝卜丝的做法步骤 第2步
  3. 3.

    小米辣切碎,蒜切末,葱切末,香菜切段儿备用

  4. 第4步.

    萝卜丝把水分挤掉一部分摆盘,放上刚才准备好的调料,再加上一些白砂糖,生抽,醋。

    凉拌萝卜丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌匀即可享用,特别下饭哦

    凉拌萝卜丝的做法步骤 第5步

小贴士

萝卜丝用盐和白砂糖煞一下水口感会比较脆

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